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sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Colocando os trabalhos em dia: Cozinha Criativa

Hoje vou mostrar minha cozinha criativa!

Fiz o "Velha Universitária".
O que é: um jogo da velha direcionado aos estudantes universitários, cujas peças são brigadeiro com jujuba, dentro de uma cestinha de chocolate meio amargo e um tabuleiro feito em EVA.
Interessou?
Vou mostrar mais detalhes, então...




 VELHA UNIVERSITÁRIA
IDEIA: Turismo
OBJETIVO: Proporcionar diversão no cotidiano de estudantes universitários.
JUSTIFICATIVA: Estudos mostram que "estudar também pode causar estresse" (MILSTED, AMORIM e SANTOS, 2009). Diversas são as causas para esse estresse: incertezas acerca da carreira escolhida, mercado de trabalho, entre outras.
Desta forma, momentos de diversão durante o período acadêmico deveriam fazer parte da grade curricular dos universitários.
PRODUTO:
- Ingrediente: jujuba
- "Pegar carona": brigadeiro
            O jogo da velha é um passatempo passado entre gerações, tendo se tornado um clássico. Ao unir jujuba e brigadeiro, nasceu o velha universitária. Com duas cores de forminha, aquele que conseguir formar uma linha horizontal ou vertical ou diagonal com sua cor, pode comer um dos doces.
RECEITA:
- Jujubas à enfeite
- Chocolate meio amargo à cestinhas
- Chocolate em pó
Para o brigadeiro:
- Leite condensado                        
- Manteiga                          
- Chocolate granulado
AVALIAÇÃO: O objetivo foi alcançado, pois ao comer o prêmio, o universitário é tomado por uma sensação de prazer, pelo sabor da jujuba e do brigadeiro, dentro da cestinha de chocolate. Fazer este prato, entretanto, não foi tarefa fácil. As flores de jujuba se desfaziam, as cestinhas de chocolate não ficaram do mesmo tamanho e o brigadeiro, com o calor, estava derretendo.
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA:
MILSTED, J.G.; AMIORIM, C. e SANTOS, M. Nível de estresse em alunos de Psicologia do período noturno. Anais do IX Congresso Nacional de Educação - EDUCERE e III Encontro Sul Brasileiro de Psicopedagogia. Paraná: PUC-PR, 2009. Disponível em: <http://www.pucpr.br/eventos/educere/educere2009/anais/pdf/3289_1469.pdf>. Acesso em 29 set. 2011.


Gostaram?
Estava uma delícia! Não sobrou nenhum doce pra contar a história!
Bjs! 
Postado por: Danielle Vellozo - Barra (noite)

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