Empadas de Queijo com Geléia de Laranja
“Dou início ao que parece ter fim” A
frase escrita pelo Sergio Cesar na parede de sua última exposição, resume este
artista plástico que se inspirou no hobby de seu pai, criar a partir de
material desprezado, sucata. Deslocando a função original dos materiais, Sergio
cria um novo olhar tanto para o processo de criação quanto para a realidade do
dia a dia do brasileiro, especificamente o carioca, reproduzindo favelas
inteiras de sucata e papelão. Pensando nisso, a nossa famosa empadinha de
queijo ganha destaque, já que possui base e tampo e é feita de “massa podre” em
referência aos famosos “barraquinhos” de suas obras. O recheio de laranja faz
uma alusão a origem da personalidade carioca que nasceu no bairro de
laranjeiras. Sem abrir mão de um dos principais temas da atualidade, a
sustentabilidade, a casca de laranja tem seu lugar garantido.
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