Gemada Carioca - Mayara Benício

Carioca da Gema - Boteco

Pesquisa de Mercado: Nome: Batida Obrigatória. Lugar: Parque das Rosas –Barra da Tijuca. Público Alvo: Todos, com foco nos jovens. Horário: Noturno.

Problema: Estudando outros concorrentes, notei que quando as pessoas estão em um espaço maior, em um ambiente mais fresco e com mais opções de entretenimento as pessoas se sentem mais confortáveis e interagem mais.

Caminho Escolhido: Batida Obrigatória – Ambiente – Organização.

Idéia: É visível a falta de organização no ambiente interno do Batida Obrigatória.

Objetivo: Proporcionar uma maior sensação de liberdade para as pessoas.

Justificativa: Em conversa com o dono do boteco,o mesmo relata que muitos clientes preferem sentar-se no ambiente externo do boteco e que em dias de chuva ele fica mais vazio. Através dessa conversa e analisando o problema, notei que a falta de liberdade em todos os sentidos incomoda muitas pessoas. Baseado em pesquisas e sites, liberdade não é você se sentir “preso” a uma pessoa, ou algum lugar é você sentir-se à vontade e bem. Senti a necessidade de abordar o tema para dar maior compreensão do sentido de liberdade para as pessoas.

Defesa: Nota-se o desconforto das pessoas quando o espaço é pequeno, mal conseguem se movimentar, cumprimentar umas as outras e até mesmo de interagir. A solução que eu pensei para esse problema, foi primeiro organizar o ambiente, deixando ele com mais espaço, mais harmonioso,e colocar opções de entretenimento. 

Materiais: Por se tratar de um boteco, as mesas podem tomar proporções menores e materiais mais leves como vidro, alumínio e acrílico.Porta de corer na entreda para ficar com mais espaço.  As cores do ambiente deverão ser mais claras e ter mais espelhos para dar uma sensação de amplitude.A iluminação deve ser alterada, mais mantendo um ambiente cativante.Com isso, o ambiente pede um lugar climatizado fazendo substituição dos ventiladores por ar condicionado. Para mais comodidade, as mesas terão ganchos para as bolsas dando mais conforto para os clientes.O local da TV foi colocado estrategicamente para que todos pudessem assistir.

Aluna: Jamille Wakin - Barra da Tijuca - Noite

Matricula: 20121100870

Gemada Carioca

1- Pesquisa de campo

2- identificação do problema

Falta de organização e dificuldade para transportar os condimentos que ficam em cima da mesa.

3- Pesquisa do problema

Pesquisei em sites que vendem produtos para bares e botecos e vi que tinham uma grande variedade de galheteiros.

4- Mapa Mental

5- Braço do Mapa Mental

6- Ideia

No boteco o galheteiro é essencial para a organização da mesa. 

7- Objetivo

Mostra que com a criatividade  novos olhares podem ser descobertos.

8- Justificativa

Logo chegando ao boteco pude reparar a dificuldade do garçom ao ter que levar  de uma mesa a outra o sal, azeite, paliteiro e a pimenta, portanto tive a ideia de colocar um galheteiro que facilite o transporte e a organização.

9- Desenvolvimento

Tive a ideia de fazer uma cesta que é meu produto original, que servisse de galheteiro para transportar e por os condimentos na mesa.

10- Produto

Material: Arame

11- Produção do Produto

12- Registro do Produto

Gemada Carioca